Описание
На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков угловатой щелевидной формы. Вкус и запах выраженный сырный, слегка кисловатый. Энергетическая ценность – 220- 348 ккал. Срок годности – 180 суток при t от – 4°С до 0°С и относительной влажности воздуха от 85% до 90% или при t от 0°С до + 4°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Изготовитель: «Ошмянский сыродельный завод» филиал Открытое акционерное общество «Лидский молочно-консервный комбинат»
