Описание
Сырокопчёная колбаса из говядины с добавлением свинины произведена строго по ГОСТу. Колбаса готовится в несколько этапов — фарш маринуется в рассоле, после чего подвергается копчению на ольховой, буковой и дубовой щепе. Плотный фактурный срез с вкраплением шпика порадует ваш глаз, а насыщенный мясной вкус с лёгким дымным ароматом всегда будет вызывать у вас восторг.
